公海gh555000 | 你的管理咨询服务专家

　　利润下降了近50％，成立50年来的统一如何？

　　自1967年成立以来，这个被称为“算命”的台湾公司到底发生了什么？统一企业石家庄工厂的工作人员最近放了整整四个月的“长假”。过去，从六月到九月是饮料销售旺季，更不用说长假了，就是普通的周末工作者必须坚守岗位，保证单一品牌的饮料供应。很明显，这不是公司的福利，因为假期的通知是：“假期过后，不会恢复生产，谈判终止就业合同”。在2017年一季度，每个子公司的损益公司一致表示，徐州，石家庄，陕西，哈尔滨四家子公司全部亏损，此外，虽然有14家子公司有收益，但与2016年同期相比，几乎所有子公司全面发生山体滑坡，8月9日， 2017年，统一企业中国发布2017年上半年业绩报告，2017年上半年实现总收入111.02亿元，同比下降7.06％，净利润5.69亿元，同比下降26.52％去年同期统一自2013年以来，连续四年的业绩连续下滑，自1967年成立以来，这家名为“算命”的台湾公司发生了什么事？成为“面子”打败 也是“面子”2008年之前，康师傅的“红烧牛肉面”绝对是一个大牌子。在中国近400亿方便面的销售中，康师傅一半以上的红烧牛肉面。不仅如此，在全球方便面市场，这个产品也是爆发式销售的首单。一个“这个味道”的口号，让康师傅红烧牛肉面得到大众的支持。相反，方便面的统一跟随着“智能面条店”和“小浣熊”的子品牌被大大削弱，认识不清。同样是来自台湾的食品公司，几乎在进入大陆市场的时候，两者之间的差距是巨大的。2006年出现了转折点。“李记泡菜”被送到“老陈酸菜”统一与康师傅希望合作，但这并没有引起康师傅的重视，通过市场调研统一，认为酸菜的味道值得一试，以最激烈的态度，大胆的“老pick”味道第一的团结这一举措挽救了当时几乎无法承受的武汉联合总裁，并完成了从0％到30％的业务增长。2008年，新统一中投食品集团总经理刘新华决定复制奇迹前任四川统一分局销售经理，果断把老坛酸菜这个区域性产品作为主打产品，发言人统一取代了这个由央视主持的刘艺伟主持人，选择了一个强大的民间基础，综合主持人王涵扎根。在短短的四年时间里，“老谭腌牛肉面”已经完成了年销售额1.5亿元的单品转型，年销售额达到35亿元。随着突破战略，Unity在方便面领域也成功超越了康师傅，扭转了之前的下滑趋势。康师傅超越和“美好日子”准备刚刚完成之后，一般环境就出现了问题，外卖的兴起，消费的升级，火车的加速，农民工失踪“的分红，导致整个方便面市场萎缩。无论是统一还是康师傅，在如此下滑的趋势下，似乎有些“无力”。面对减速甚至部分下滑的市场格局类别，统一选择了大量高价格，高新产品毛利率的新市场来应对。刘必jointly联合推出的优质汤汤和老北京酱面是一致赞誉的“高端”系列。刚刚需要的产品消耗的崩溃和产品的同质化使得企业失去了打动用户的能力。消费的升级使“方便面”这一特殊类别陷入了一个非常尴尬的境地。没有人可以随时坐稳龙头，方便面是一样的。在商店的龙头之外，无声无息地发生了巨大的变化，毕竟方便面总是方便面，不管销售多少，幼儿园的孩子们都知道“方便面不健康”，行业可能无法如果你不了解喝酒策略，就很难在“小明学生”和“海词”的瓶子上找到一个统一的标识，“统一”是统一饮料的主要策略近年来以实现后续产品品牌化为目标，但在新产品成立率仅为5％的第一年，讨论后续产品似乎是一个伪命题，饮料消费者对年轻群体的转变，对年轻消费者的产品忠诚度不够，直接导致饮料企业难以将新产品打造成大单品，2014年统一推出了饮料系列，微系列f果汁饮料系列，冷茶同学，组装小茶，即饮咖啡亚哈HEY系列以及新款龙都大杯饮用咖啡等近十款新品。但除了“小明学生”之外，你很难看到市场上的其他新产品。显然，新产品的统一和激进发展战略并没有给整体饮料业务带来持久的成功。数据显示，穿制服的饮料表现并不令人满意--2015年的饮料收入在2016年几乎停滞并下降了13％，远远超过康师傅饮品的6.49％，新饮料的推出需要约60一旦新产品开发过程分散了技术团队努力使现有产品难以获得高质量的维护，另一方面，太多的新产品没有足够的预算来铺设渠道和广告，更多的是被淹没在商场的货架上。中国饮料市场上的新产品层出不穷，但是有一个普遍的现象 - 生命周期越来越短。几年前，新型饮料产品将经历进口，增长，成熟，衰退的生命周期，但现在直接省略了许多从进口到衰退，增长和成熟阶段的直接转变。在这样一个宏观的环境下，饮料企业只能尝试新产品来测试水市场，尝试一下是哪一种产品。消费者环境越是下降，新产品的推出行动就会越频繁，团结显然已经陷入了这样一个恶性循环之中。或许针对这个问题，统一集团董事长卢志贤表示：“新态度统一要有纪律，不断开发新产品，但不一定会出来......将取决于市场状况。“饮料市场的放缓以及消费者态度的转变导致了传统速溶茶，果汁等与水果，维生素饮料，能量饮料和植物蛋白的替代。 “盲猫鼠般”创新的统一，正在把自己拉进更深的泥潭。股权损失“金钱树”这显然是一个过时的股权交易。 2017年7月27日，星巴克和统一突然宣布，星巴克将以约13亿美元现金收购星巴克华东合资公司（上海统一星巴克咖啡有限公司）剩余50％的股份，这是迄今为止星巴克笔收购协议中规模最大的一笔交易。通过此次收购，星巴克将收购江苏，浙江和上海约1300家门店的100％所有权。据星巴克公布的2017年第三季度财报，中国和亚太地区的营收为8.4亿美元。商店的数量是2,800，相当于一个商店赚30万美元，而星巴克的全球平均水平商店赚取27万美元。换句话说，星巴克中国市场的盈利能力高于全球平均水平。星巴克在外界的统一出售似乎是非常不正常的。早在1999年，当星巴克进入中国市场时，就把香港和广东代理权授予了马克西姆集团在香港，北京和天津的北方地区授予北京格兰德咖啡有限公司，在台湾代理江苏，浙江，上海这些权利已授予台湾统一集团。星巴克之所以选择统一，是因为“统一超市”连锁经营的成功，希望能够直接复制到咖啡连锁店。进入台湾后，星巴克继续亏损3年，但上海的情况相当令人满意。短短一年时间，上海星巴克就赚了近6000万元。而18年后，这个数字已经达到了9.21亿元。但是，今后的这样一个杰出的成就可能与统一无关。行业困境，主业衰落和渠道不断流失，最终让星巴克放弃了近20年合作伙伴的合作。对此，联合利华罗志贤尴尬地回答：“主要考虑的是全球咖啡市场的蓬勃发展，我们对组织和资源的思考越来越多，我们更加关注和更加一致。最后的统一只是一个快速的消费品行业变革的一个缩影，他们都面临着一个共同的问题：消费者越来越难以取悦。二十多年来，这个行业目睹了国内最美好的变化时期。人们可能会错过工作时的方便面和绿色的火车回家，却从不想回到那个落后和嘈杂的时代。这些曾经无处不在的商品长久以后，可能只会偶尔成为每个人的怀旧道具。巨人的日子并不好，百事可乐和可口可乐推出了一小瓶，但仍未能挽回失去的市场份额。无数的小品牌开始涌现，鲜榨果汁，茶叶和咖啡等现有饮料越来越受到消费者的欢迎。但是他们多久可以变红，没有人知道。新产品多竞争，消费者缺乏忠诚度和健康养生风尚，方便面早已不再是“便利”，可口可乐已经不再是“可乐”，一切似乎都陷入了恶性循环。回归可能没有太多时间。注：本文仅代表作者自己的观点，并不代表亿州电力网的观点。